Vorträge von Claudia Kastizen
Was biete ich?
Lebendige Vorträge über Ernährung: Ich vermittle spannende theoretische Inhalte für Jedermann verständlich und setze das neu erworbene Wissen sofort in Alltagstipps um. Denn Nichts ist langweiliger, als Informationen, von denen die Zuhörer keinen Nutzen haben.
Für wen sind die Vorträge?
Für Mitarbeitende im Rahmen von betrieblicher Gesundheitsförderung, für Ihre Zielgruppe, für Gesundheitseinrichtungen, für Kochschulen, für Familieneinrichtungen etc.
Das kann ich besonders gut:
Wissenschaftliche Erkenntnisse und biologische Vorgänge korrekt und gut verständlich erklären. Aktuelle Studien einbauen. Tipps & Tricks für den Alltag vermitteln.
Meine Vorträgen motivieren und inspirieren Ihre Mitarbeiter, Ihre Kunden oder Ihre Zielgruppe mit vielen Tipps & Tricks für eine gesunde Ernährung.

Vortrag "Zucker verstehen - bewusst genießen"
Ein Vortrag über Genuss, Gewohnheit und Gesundheit

Zucker begleitet uns täglich – oft, ohne dass wir es wissen. Was passiert in unserem Körper, wenn wir zuckerhaltige Lebensmittel essen? Was ist Zucker eigentlich und wie beeinflusst er unseren Blutzuckerspiegel, unsere Gewohnheiten und unser Wohlbefinden?
In diesem Vortrag erfährst Du, wie Du Heißhunger vermeidest, den Insulinspiegel im Gleichgewicht hältst und Zucker bewusst genießt – ohne Verzicht, aber mit mehr Wissen.
Es gibt alltagstaugliche SOS-Tipps gegen Heißhunger und wichtige Informationen über vermeintlich gesunde Zuckeralternativen - basierend auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft.
Für alle, die gesünder leben und informierte Entscheidungen treffen möchten.
Inhalte:
Theorieteil:
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Was ist Zucker?
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Der Weg der Kohlenhydrate
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Insulin
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Snacken und die Auswirkungen auf`s Insulin
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Ständige Insulinausschüttungen vermeiden und den Blutzuckerspiegel konstant halten
Zucker im Alltag:
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Zuckerfalle versteckter Zucker
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Versteckter Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln
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Liste Zucker hat viele Namen
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Zuckeralternativen - sind sie die Lösung für Genuss ohne Reue?
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Wo und wie kann ich Zucker reduzieren?
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Wieviel Zucker ist erlaubt?
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Wann darf ich Zucker genießen?
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SOS Tipps bei Heißhunger
Praxisteil:
→ Analyse Alltag: wo steckt Zucker drin
→ 3 Vorsätze zur Zuckerreduktion
Vortrag "Der Darm als Schlüssel zur Gesundheit"
Unser Darm hat einen starken Einfluss auf unsere Gesundheit. Geht es ihm gut, arbeitet er mit dem Immunsystem, der Psyche und den Hormonen optimal zusammen. Dabei können wir ihn unterstützen. Eine darmgesunde Ernährung macht uns nicht nur im Hier und Jetzt fitter und resistenter, sondern ist auch die beste Investition ins Alter – denn eins wollen wir alle: möglichst lange gesund leben.

Inhalte:
Theorie:
- Unsere Verdauung und die Anatomie des Darms
- Begriffsklärung Mikrobiom und Mikrobiota, Östrobolom
- Was ist eine gesunde / eine kranke Darmflora?
- Darm und Immunsystem
- Darm und Psyche
Ernährung:
- Mediterrane Ernährung verbessert Darmbarriere-Funktion
- Kauen, kauen, kauen
- Ballaststoffe
- Pflanzenpunkte
- Probiotika
- Stuhlformen – welcher Typ bist Du?
Praxis:
Beliebte Mahlzeiten und das eigene Frühstück darmgesund gestalten
Kontaktieren Sie mich. Zusammen finden wir ein Thema, das Ihr Publikum interessiert und inspiriert. Gemeinsam arbeiten wir an einer Agenda mit spannendem roten Faden, so dass die Zuhörer dran bleiben.
Ich freue mich auf Sie!
